Həddindən artıq duz təzyiqi artıra bilər. Natrium yalnız süfrə duzunda deyil, çörək, pendir, emal olunmuş ət və hazır souslarda da var. Nələri bilmək vacibdir? ÜST böyüklər üçün gündə ümumi duzu 5 qramdan az saxlamağı tövsiyə edir; qidalardakı gizli duz da…
Həddindən artıq duz təzyiqi artıra bilər. Natrium yalnız süfrə duzunda deyil, çörək, pendir, emal olunmuş ət və hazır souslarda da var.
Nələri bilmək vacibdir?
ÜST böyüklər üçün gündə ümumi duzu 5 qramdan az saxlamağı tövsiyə edir; qidalardakı gizli duz da buna daxildir.
Gündəlik addımlar
- Alış-verişdə məhsulların natrium göstəricisini müqayisə edin.
- Əlavə duz əvəzinə göyərti, limon və ədviyyatlardan istifadə edin.
- Duzlu qəlyanaltı və emal olunmuş ətləri azaldın.
Nə zaman mütəxəssisə müraciət etməli?
Ürək və böyrək xəstələrinə fərdi hədəflər lazımdır. Kaliumlu duz əvəzediciləri bəzi xəstəlik və dərmanlarla riskli ola bilər.
Tez-tez verilən sual
Dəniz duzu adi duzdan sağlamdırmı?
Hər ikisində natrium var; əsas məsələ ümumi miqdardır.
MD Uzaktan Doktor üzərindən uyğun mütəxəssislə onlayn görüş təyin edə bilərsiniz. Təcili əlamətlərdə onlayn görüşü gözləməyin.
Vacib qeyd
Bu məqalə məlumat məqsədlidir və fərdi diaqnoz və müalicəni əvəz etmir. Şikayətləri və mövcud analizləri mütəxəssislə müzakirə üçün qeyd edin.
Mənbə: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/sodium-reduction
